Jak poznawać herbaty świata i czerpać z nich radość? Profesjonalny sklep z herbatami oferujący starannie wyselekcjonowane liście z całego globu pomaga skutecznie wyjść poza ramy jednego, ulubionego smaku. To właśnie w takim miejscu możesz swobodnie porównać susz pochodzący z różnych Czytaj więcej……
Herbata, która formalnie herbatą nie jest Rooibos od stosunkowo niedawna zyskuje popularność w Europie. Natomiast w RPA – skąd pochodzi – jest ceniony od pokoleń. Ten charakterystyczny czerwony napar, często określa się jako dobra herbata. W rzeczywistości nie jest jednak Czytaj więcej……
Czy każda herbata czerwona, to na pewno herbata? Najlepsze herbaty czerwone powinny posiadać lekko piwniczny smak oraz przybierać wspomnianą barwę. Szczególnie popularne wśród nich są tzw. Pu-erh – surowa lub dojrzała. Inna odmiana czerwonej herbaty to np. Puszong. Jak poznać Czytaj więcej……
Skąd pochodzi czarna herbata? Nazwa czarnej herbaty wywodzi się od koloru suszu. Pochodzi ona głównie z Chin, gdzie określa się ją czerwoną herbatą, ponieważ po zaparzeniu przyjmuje kolor ciemnej czerwieni. Herbata czarna rośnie także w Sri Lance, Indiach, Kenii, Malawi, Czytaj więcej……