Imbir w kulinariach Imbir w zastosowaniach kulinarnych znany jest od bardzo dawna. Posiada także liczne właściwości zdrowotne, które są chętnie wykorzystywane przy leczeniu przeziębień i poprawie odporności. Również herbata z imbirem, to nie tylko zdrowy napój, ale też ciekawy składnik Czytaj więcej……
Czy każda herbata czerwona, to na pewno herbata? Najlepsze herbaty czerwone powinny posiadać lekko piwniczny smak oraz przybierać wspomnianą barwę. Szczególnie popularne wśród nich są tzw. Pu-erh – surowa lub dojrzała. Inna odmiana czerwonej herbaty to np. Puszong. Jak poznać Czytaj więcej……
Jak wybierać najlepsze herbaty? Herbata jest bardzo popularnym napojem na całym świecie. Najczęściej sięgamy po tą ogólnie dostępną w supermarketach. Rzadko kiedy czytamy składy i zastanawiamy się czy herbata, którą kupujemy to naprawdę dobra herbata. Tymczasem napój dobrej jakości zdecydowanie Czytaj więcej……